Давно відомо, що полуниця – надзвичайно корисна ягода, яка багата на вітаміни групи В, С, Е, К, фолієву кислоту, каротиноїди, пектини, антиоксиданти, мінерали: залізо, калій, натрій, фосфор, кальцій та ін. У народній медицині ця ягода є однією з перших лікарських рослин. Лікуватися полуницею можна цілий рік, влітку - свіжими ягодами (стимулює вироблення еритроцитів, корисна при захворюваннях судин і серця, печінки і нирок, підвищує еластичність судин, уповільнює серцебиття, зміцнює серцевого м'яза, зменшує атеросклероз), а в іншу пору року - сушене листя або настої квітів (застосовують при застуді, запаленнях порожнини рота, горла, шлунка і кишечника, проносах, зупинці кровотечі, діабеті).

Суниця буває дикоросла, що росте на луках і в лісах, і культурна - вирощена в садах. Культивована полуниця буває червоного або жовтого кольору. Жовта полуниця на смак майже така ж, як і звичайна червона полуниця, тільки в ній трохи менше заліза. Унікальність жовтої брусниці в тому, що її не їдять птахи, оскільки вона виглядає незрілою. Також деякі види культурної полуниці є ремонтантними - дозрівають не тільки на початку літа, але протягом усього літа і осені, аж до заморозків.

Вирощування полуниці

Найкраще полуниця росте на сонячному, захищеному від вітру місці, на супіщаних або легких суглинках, слабокислому ґрунті з якомога більшою кількістю перегною. А придатний він приблизно 4-5 років, тому час від часу ядра потрібно оновлювати. Найкращий урожай ягід буває на другий рік росту, після чого їх кількість і розміри зменшуються. Вирощувати лохину нескладно, особливо якщо ви вирощуєте її в агроплівці, тоді не потрібно буде за нею доглядати і багато прополювати.

Посів полуниці

Розмножують полуницю вусиками та насінням, але оскільки більшість культурних сортів не мають вусиків, їх необхідно розсаджувати. Висівають волошки в лютому - березні в розсадники або торф'яні таблетки. Насіння полуниці дуже дрібні, тому для їх посіву найкраще вибирати торф'яні таблетки. Зробивши лунку в торф'яній таблетці, додають 1-2 насінини, потім торф'яні таблетки поміщають в теплицю для пророщування, яка повинна постійно провітрюватися. Також слід пам’ятати про регулярний полив, воду рекомендується наливати на дно піддону теплиці для пророщування, вода вбереться в торф’яні таблетки. А якщо ви пророщуєте в ящику, то половину ящика потрібно заповнити пухким субстратом для пророщування і зволожити. Насіння слід висівати на гладку і вологу поверхню субстрату, після посіву засипати субстратом не потрібно або його можна покрити лише тонким шаром. Щоб волога не випаровувалася, ящик слід накривати плівкою і відкривати тільки при появі перших паростків. Найкраще полуниця проростає і росте в більш прохолодному приміщенні з температурою близько 15 градусів.  При посіві насіння урожай, хоча і не дуже рясний, можна отримати вже в тому ж році. Пакутувати полуницю потрібно, коли у неї вже з’явилися 2-3 перших листочка, але якщо її сіяли в торф’яні таблетки, то робити цього не потрібно.

Посадка полуниці на постійне місце 

На постійне місце вирощування розсаду полуниці висаджують у травні. Для посадки потрібно вибирати добре розвинену розсаду з не менше 4-5 листочками, а також залишати на коренях якомога більше землі. Потім підготуйте грядки - відстань між рядами на грядці має бути близько 40 см, а через кожні 20-30 см в них потрібно зробити лунки. Перед висадкою розсади в лунки рекомендується додати добриво "Чистий лист" для полуниці. Після того, як вода вбереться, можна вже висаджувати розсаду. Полуницю рекомендується поливати вранці теплою водою, зростаючу в більш важкому ґрунті - рідше, а в більш легкому - частіше. Під час посухи це потрібно робити раз на тиждень.

Поділитися в соціальних мережах: