Для многих садоводов лето не обходится без вкусного урожая нежной стручковой фасоли. Это такая продуктивная культура, и, поскольку они быстро прорастают и растут, семена фасоли являются прекрасным овощем для детей.

Где выращивать стручковую фасоль

Не отчаивайтесь, если ваш участок крошечный. Поскольку они вьющиеся растения, стручковая фасоль является идеальной культурой для экономии места и одинаково энергично растет независимо от того, сажаете ли вы ее в землю или в большие горшки для патио. На самом деле, с их декоративными сердцевидными листьями и красивыми, богатыми нектаром цветами, они прекрасно смотрятся даже в цветочной бордюре.

Выращивайте стручковую фасоль на солнечном или полутенистом месте с укрытием от сильного ветра. Хотя они счастливы в любой плодородной, хорошо дренированной почве, хорошей идеей будет подготовить место для ваших бобов заранее, закопав немного компоста или хорошо перепревшего навоза в почву весной и оставив его стоять. На несколько недель. Если вы удобрите землю непосредственно перед посадкой, вы будете способствовать росту большого количества листвы за счет бобов.

Как посеять стручковую фасоль в помещении

Если вы предпочитаете выращивать стручковую фасоль в помещении, посейте семена в апреле. Просто заполните небольшой горшок компостом из семян и сделайте отверстие глубиной около 5 см. Бросьте в него семена стручковой фасоли, прежде чем засыпать отверстие компостом и полить его. Семена прорастают примерно через неделю и растут удивительно быстро. 

Вам нужно будет закалить растения в течение 7-10 дней, прежде чем пересаживать их на открытый воздух. Перед посадкой убедитесь, что растения фасоли полностью укоренились в горшках, и внимательно следите за погодой, чтобы убедиться, что риск заморозков миновал. В большинстве районов Великобритании это произойдет примерно в конце мая.

Как правильно сеять стручковую фасоль в открытый грунт

Сейте стручковую фасоль прямо в грунт с мая по июль. Высевайте их на глубину 5 см с интервалом 30 см рядами на расстоянии 45 см друг от друга. Если место ограничено, попробуйте выращивать стручковую фасоль в контейнерах или на вигваме из тростника; это также делает привлекательную особенность для ваших цветочных бордюров. 

Рекомендуется посеять несколько дополнительных семян в конце каждого ряда, чтобы у вас были запасные растения, чтобы заполнить пробелы, в которых семена не прорастут. Если эти растения вам не нужны, вы всегда можете подарить их своим друзьям.

Как поддержать бегущую фасоль

Наиболее часто используемая опора для бегунков представляет собой тростниковую А-образную раму, которая охватывает два соседних ряда бобов. Вставьте высокую садовую трость рядом с каждым саженцем и с помощью садовой бечевки привяжите верхушку каждой трости к противоположной, чтобы получился туннель. Поддерживающая трость, закрепленная вдоль верхней части каркаса, помогает удерживать конструкцию жесткой. Бобы естественным образом обвивают свои стебли вокруг побегов по мере их роста.

При выращивании стручковой фасоли в контейнерах предпочтительнее каркас-вигвам. Это просто три или четыре садовых трости, воткнутые в почву по краю горшка и связанные вверху. Если вы выращиваете стручковую фасоль у стен и заборов, попробуйте использовать кусок пластиковой садовой сетки, которая создает достаточную опору для растений.

Как кормить и ухаживать за стручковой фасолью

В течение вегетационного периода вам нужно будет регулярно поливать фасоль, особенно когда она начинает цвести. Недостаток влаги — одна из основных причин, по которой цветы стручковой фасоли могут не завязывать стручки. Жидкая подкормка, вносимая каждые 14 дней, также поможет максимально увеличить урожай.

Прищипните растущие кончики растений, как только стебли достигнут вершины побегов. Это направляет их энергию на производство бобов, а не на рост.

Когда собирать стручковую фасоль

Стручковая фасоль обычно готова к сбору в июле, когда стручки достигают длины около 20 см. Не оставляйте фасоль на растении слишком долго, иначе она станет волокнистой. Обеспечьте оптимальную нежность и помните, чем больше вы соберете, тем больше стручков произведет ваше растение. 

Почему мои не могут установить стручки?

Стручковая фасоль хорошо растет, и серьезные проблемы возникают редко. Тем не менее, садоводы иногда обнаруживают, что их растения не дают стручков, особенно в начале сезона. Вот некоторые из наиболее распространенных причин, по которым это может произойти:

1. Очень высокая температура и недостаток влаги у корней в период критического полива (когда появляются цветы и стручки). Решить эту проблему помогает регулярный полив и мульчирование органическими удобрениями.
2. Когда ночные температуры особенно высоки, это может негативно повлиять на производство пыльцы, вызывая уменьшение количества завязавшихся стручков. Когда температура падает, эта проблема обычно решается сама собой.
3. Кислые почвы и очень плохие почвы также могут снизить урожайность, поэтому стоит потратить время на то, чтобы правильно подготовить почву перед посадкой стручковой фасоли.
4. В очень холодное и влажное лето иногда не хватает насекомых-опылителей. Это обычно улучшается с изменением погодных условий.
5. Иногда птицы могут клевать цветы и повреждать их. Если это проблема, попробуйте повесить отпугиватели птиц, сделанные из фольги или старых компакт-дисков, среди своих тростей.
6. Продолжайте собирать стручковую фасоль, даже если у вас их слишком много и ваш морозильник забит ими! Нерегулярный сбор замедляет производство новых стручков.