Каталог
Меню
Перец чили действительно легко вырастить из семян, и он бывает разных сортов, от относительно мягких до красных!
Они являются отличным дополнением для добавления дополнительного вкуса и специй к жаркому, карри, мексиканской кухне или, если вы смелы, к водке и шоколадным десертам.
Вы можете начать выращивать чили из семян или посадить небольшие растения, которые можно принести из местного садового центра. Читайте ниже, чтобы узнать, как выращивать чили.
Когда сеять
Чили лучше всего сеять из семян в период с января по апрель.
Чили нужно много тепла, чтобы прорасти. В январе вы можете начать выращивать чили в помещении в теплице с подогревом на подоконнике. Вы можете начать выращивать их на открытом воздухе в теплице, как только потеплеет и после последних заморозков.
Как сеять семена
- Просто откройте пакет с компостом и пересыпьте его в лоток для семян или в небольшие горшки.
- Сверху рассыпьте семена и засыпьте легким слоем компоста.
- Перец чили хорошо растет во влажном компосте.
- Используйте пищевую пленку, чтобы накрыть лотки с семенами, так как это поможет сохранить тепло.
- В зависимости от температуры наружного воздуха поставьте лотки/горшочки с семенами на подоконник или в теплицу.
- Регулярно проверяйте рассаду и убедитесь, что компост равномерно влажный, но старайтесь избегать его намокания.
- Прорастание обычно занимает около 7-10 дней.
Пересадка растений чили
Как только ваши растения чили станут достаточно сильными, чтобы с ними можно было обращаться, не ломая их, пересадите их в отдельные горшки с компостом размером примерно 7,5 см.
Опять же, в зависимости от того, в каком месяце и от температуры наружного воздуха, когда вы сажаете перец чили, держите его на подоконнике до тех пор, пока не пройдут последние морозы.
Наконец, пересадите их на свои конечные места и посадите каждое растение чили в отдельный двухлитровый контейнер или посадите в мешки для выращивания.
Сбор урожая
Чили нужны теплые солнечные дни, чтобы помочь им созреть. Обычно вы можете собирать перец чили в июле. Для этого с помощью острого ножа или секатора снимите плоды с растения. Их регулярный сбор и внесения удобрения будет стимулировать растение производить больше перца чили.
