Как комнатное растение, кофейное растение круглый год производит впечатление вечнозелеными листьями, слегка взъерошенными по краям. После созревания, примерно через четыре года, вы также можете получить очень ароматные белые цветы, за которыми следуют зеленые плоды, которые созревают и становятся красными, а затем почти черными. Два семечка внутри каждого фрукта — это кофейные зерна.

Это не будет большой урожай, но кофейное растение, выращенное в правильных условиях, может дать достаточно для приготовления эспрессо. Перед измельчением бобы необходимо обжарить. Именно обжарка зерен дает кофейный аромат. Хотя для получения значительного урожая потребуется несколько взрослых кустов, попытка вырастить свой собственный кофе — это забавный проект.

Как вырастить кофейное растение

Кофейным растениям нужно теплое место с ярким рассеянным светом. Их лучше всего выращивать как комнатные растения или в теплице. Идеальная температура для их выращивания 16-24ºC. Регулярно поливайте, сохраняя компост влажным, но не заболоченным. Подкармливайте каждые две недели в течение вегетационного периода жидким кормом. Поддерживайте высокий уровень влажности, ставя растение в поддон с галькой, наполненный водой, и регулярно опрыскивая листья.

Где вырастить кофейное растение

Coffea arabica лучше всего чувствует себя при ярком рассеянном свете. Избегайте прямых солнечных лучей, так как листья обгорают и становятся коричневыми, и держитесь подальше от сквозняков. Эти растения нуждаются в температуре около 16-24ºC и немного ниже зимой. Зимний сад или светлая ванная комната идеально подходят для кофейного растения, так как они любят яркий свет и влажность.

Как посадить кофе арабику

Пересаживайте кофейное растение каждые два-три года. Лучшее время для этого – весна. Пересадите в следующий контейнер большего размера, используя безторфяной компост на основе суглинка.

Уход за кофейным растением

Подкармливайте кофейное растение каждые две недели в течение вегетационного периода (с марта по сентябрь) жидкой подкормкой. Держите компост влажным, но сокращайте полив зимой, когда растение находится в состоянии покоя.

Как размножить кофейное растение

Кофейные растения имеют красные ягоды и содержат два семени, которые превратятся в кофейные зерна. Кофейное растение можно купить в горшке, а можно вырастить из семян. Замочите семена на ночь (но не дольше, так как они могут сгнить), а затем посейте на поверхность влажного компоста. Накройте тонким слоем компоста и держите при температуре около 27-29ºC. Прорастание семян может занять от шести до восьми недель. Пересаживайте сеянцы, как только они станут достаточно большими, чтобы их можно было держать в руках.

Как обрезать

В дикой природе кофейные растения вырастают до 4–8 м в высоту за период от 5 до 10 лет, но при выращивании в помещении в горшке их можно обрезать, чтобы сохранить их до приемлемого размера. Обрезать весной. Срежьте стебли под углом 45 градусов чуть выше места соединения листьев.

Вредители и болезни

Красный паутинный клещ

Кофейные растения могут поражаться тепличным красным паутинным клещом, который питается соком растения. Это вызывает опадение и пятнистость листьев. Эти клещи процветают в теплых условиях и обычно представляют проблему в течение вегетационного периода. Обращайте внимание на тонкие перепонки на листьях и стеблях, а также на клещей и яйца на нижней стороне листьев. Примите профилактические меры, опрыскивая водой для повышения влажности. Биологические средства борьбы доступны для борьбы с инвазиями.