Иногда бывает сложно выбрать подходящее почвопокровное растение для определенного участка сада.

Этому растению нужно слишком много солнца. Этому нравится тень. А вот это, вы уже использовали повсюду, - и хотите чего-то нового.

Думали ли вы когда-нибудь об использовании кулинарных трав в качестве почвопокровных растений? Добавление этих универсальных растений в ваш сад решает не только проблему заполнения пустого пространства, но и позволяет оживить ужин!

Я люблю травы, потому что многие из них цветут в тени. А еще травы добавляют гораздо больше разнообразия и текстуры в саду, чем некоторые другие почвопокровные растения. Но главное их преимущество в том, что почвопокровные травы можно сажать между камнями на дорожке, чтобы, наступив на них, вы почувствовали легкий прилив аромата в воздухе.

Как выбрать?

Выбор почвопокровного растения может быть интересным, учитывая широкий диапазон привычек выращивания, цветов, форм, размеров и цветения.

 

Задайте себе несколько вопросов перед тем, как сделать выбор:

Сможет ли ваше почвопокровное растение застелить целую лужайку?

Вы будете ходить по нему или просто любоваться им?

Ваше пространство солнечное или тенистое?

 

Давайте рассмотрим некоторые травы, которые вы, возможно, захотите использовать в своем саду.

Тимьян

Требования к освещению: полное солнце

Высота: 6-8 см

Можно ли топтать: да, некоторые разновидности

Цветение: лавандовые цветы в середине весны.

 

Целых 300 разновидностей тимьяна соблазняют нас во время посещения садового магазина, но одним из самых прекрасных почвопокровных видов является Thymus praecox «Coccineus», также известный как «тимьян ползучий», «дикий тимьян» или иногда «мать тимьянов».

Тимьян ползучий в основном используется в качестве декоративного почвопокровного растения в альпинариях, садах с травами, в качестве кромки переднего края и между брусчаткой на садовых дорожках.

Если вы хотите сажать его на дорожке, обратите внимание на тимьян «Doone Valley».

Ползучий розмарин

Требования к освещению: солнце

Высота: 30-60 см

Можно ли топтать: достаточно выносливый, чтобы выдерживать, но слишком высокий, чтобы быть практичным на тропе.

Цветение: бледно-лиловое или белое.

 

Также известный как ползучий, висячий или распростертый розмарин (Rosmarinus prostratus), это растение, которое даже проходящие мимо соседские дети любят отщипывать, чтобы вдохнуть его характерный и приятный аромат.

Обладая мощной корневой системой, это растение хорошо растет на солнечном берегу или склоне.

На кухне розмарин используют в качестве приправы к мясу, блюдам из птицы, картофелю. Но, в целом, аромат розмарина стелющегося является второстепенным по сравнению с ароматом стоячего розмарина, который менее горький и более интенсивный.

Мята

Требования к свету: полутень и тень

Высота: 3-60 см

Можно ли топтать: слегка

Цветение: белый, розовый, лавандовый

 

Мята любит влажные, тенистые участки, и она чрезвычайно агрессивна в выращивании, поэтому, если вы не хотите, чтобы она заняла весь ваш сад, вам нужно контролировать ее.

Корсиканская мята (Mentha Requienii) - это низкорослая (3-9 см) мята, которая особенно хорошо подходит для выращивания между ступеньками, так как она выдерживает небольшое пешеходное движение.

В кулинарии мята очень вкусна в чае и других напитках, а также во многих азиатских блюдах.

Орегано

Требования к освещению: солнце

Высота: 8-45 см

Можно ли топтать: да, некоторые разновидности

Цветение: белый, розовый, лавандовый

 

Травяная суперзвезда, известная своим пленительным вкусом в соусах для пиццы и пасты, некоторые разновидности орегано также являются прочным почвопокровными растениями.

Ползучий орегано (Origanum vulgare «Humile») быстро распространяется, образуя плотный мат высотой менее 9 см.

Нет места в мире лучше родного дома

Максимально используйте пространство вашего сада, выращивайте не только красивые, но и полезные растения, ну и не забывайте про удобрения для садовых растений. Любой огородник скажет вам, что нет ничего более приятного, чем кушать из собственного сада.

Начните сажать сегодня, и совсем скоро вы сможете добавлять в свои домашние блюда приправы, выращенные в собственном саду.