Вы просто сажаете виноградную лозу и хотите получить  урожай вкусных летних фруктов. Потом кто-то усложняет вам жизнь спросив, не обрезаете ли вы побеги. Что это значит? Все зависит того, насколько вы увлечены виноградарством и чего вы хотите, - получать высокие урожаи или же просто дать лозе разрастись на заборе. В любом случае лоза принесет вам плоды, хотя при структурированной обрезке вы получите больше крупных и красивых гроздей с меньшим количеством болезней и вредителей. Если же вы не будете делать обрезку, то создадите джунгли из розросшихся побегов, усложняющие сбор гроздей, и уменьшающие воздушный поток; это в свою очередь будет увеличивать вероятность болезней возникающих из-за повышенной влажности.

Сегодня я хочу поделиться с вами действительно важным аспектом выращивания винограда: летней обрезкой виноградных лоз!

Как вы, вероятно, уже знаете (или скоро узнаете, если вы новичок); выращивание винограда - это нечто большее, чем просто полив и подкормка виноградных лоз. Если вы серьезно относитесь к выращиванию винограда и хотите быть успешным производителем винограда, то вам нужно больше узнать о том, что нужно для получения хороших, стабильных урожаев винограда, кроме удобрений для винограда, и сегодня мы рассмотрим летнюю обрезку виноградных лоз - манипуляцию, которую так много виноградарей, к сожалению, не делают!

Летняя обрезка виноградной лозы - это когда вы удаляете ненужные зеленые побеги или часть побегов с виноградной лозы в течение активного вегетационного периода. Самая важная причина, по которой необходимо проводить летнюю обрезку, - это улучшить проникновение солнечного света в виноградную лозу, а также улучшить поток воздуха через виноградную лозу.

Правильное проникновение солнечного света и вентиляция виноградной лозы улучшат окраску, урожайность и повысят контроль над болезнями.

Летняя обрезка виноградных лоз - 3 разных метода

1. Удаление лишних побегов (присосок) и удаление водяных побегов.

 

То, что выглядит как бутон виноградной лозы, на самом деле состоит из трех бутонов (сложный бутон). Иногда бывает, что не только первичная почка развивается, но также развивается вторичная и / или третичная почка. Во время летней обрезки виноградной лозы мы удаляем побеги, выросшие из вторичных и третичных почек. Причина, по которой мы удаляем эти почки, заключается в том, чтобы позволить только основным побегам использовать доступную воду и питательные вещества.

Водяные побеги - это побеги, которые растут из каркаса (ветвей и стебля) виноградной лозы. Эти побеги обычно не дают винограда, а только уплотняют навес виноградной лозы. Когда вы проводите летнюю обрезку виноградных лоз, вам необходимо удалить эти побеги, кроме тех случаев, когда вы хотите создать новое место для будущей обрезки шпор.

 

2. Удаление боковых побегов.

 

На каждом побеге есть множество бутонов, которые также могут давать побеги. Эти почки расположены между стеблем листьев и самими побегами, и их следует удалить, если виноградная лоза слишком компактна. Это особенно  важно, когда вы наращиваете молодую виноградную лозу.

 

3. Открытие навеса за счет обрезки побегов.

 

Ближе к сбору урожая я обычно открываю навес своих виноградников, чтобы больше солнечного света проникало через виноградные лозы. Не делайте этого слишком рано, если вы живете в климате, где часто возникают солнечные ожоги винограда. Как только виноградные лозы начнут окрашиваться, вы можете обрезаю концы побегов, чтобы открыть гроздья винограда солнечному свету, это значительно улучшит окраску винограда (особенно красных и черных сортов).

Я надеюсь, теперь вы понимаете, что летняя обрезка виноградных лоз важна, и помните, что эти манипуляции ДОЛЖНЫ быть сделаны, чтобы обеспечить здоровый, правильно окрашенный вид винограду, как на картинке ниже.